Università degli Studi di Siena Comunicati stampa

08/11/2007
SIENA - Subentro delle nuove ditte nei servizi bar di Ateneo
A conclusione dei lavori di aggiudicazione dell'appalto per i servizi bar dell'Ateneo, durante il prossimo fine settimana in una parte dei punti di ristorazione presenti nelle strutture universitarie sarà organizzato il subentro delle nuove ditte appaltatrici, a partire dalla serata di domani, venerdì 9 novembre. Ciò per consentire l'organizzazione del nuovo servizio durante la chiusura degli esercizi e limitare al minimo i disagi per l'utenza.
Nei bar del polo universitario di San Miniato e della facoltà di Economia in piazza San Francesco subentrerà nella gestione la ditta Vivenda di Roma, mentre nel bar della struttura universitaria delle facoltà di Scienze politiche e Giurisprudenza in via Mattioli, inizierà la gestione della ditta Serenissima di Vicenza.
L'avvio regolare delle nuove gestioni è previsto per lunedì prossimo. Per quanto riguarda i restanti servizi bar presso il Policlinico Santa Maria alle Scotte, l'inizio dei lavori per l'organizzazione della gestione della ditta vincitrice dell'appalto, la Camst di Firenze, è previsto per la serata di venerdì 16 novembre, con inizio del servizio regolare il lunedì successivo.
I contenuti del capitolato di gestione sulla base del quale è avvenuto l'affidamento degli appalti, sono stati redatti sulla base di richieste di tipologie di prodotti e servizi emerse dall'analisi di un sondaggio effettuato nei mesi scorsi dall'Ateneo tra gli utenti dei servizi bar.
L'organizzazione dell'avvicendamento delle nuove gestioni ha tenuto conto delle necessità della clientela, onde garantire il più possibile la continuità dei servizi al pubblico.